Manager les équipes d'un établissement touristique

- Définir son propre style de management et l’adapter selon les circonstances
- Mettre en place un système de management permettant la motivation des équipes et l’atteinte des objectifs de résultats de l’entreprise
- Respecter les obligations légales et conventionnelles de l’entreprise

Module extrait du cycle diplômant Responsable d’établissement touristique

Les styles de management:
- Le style du manager
- Les adaptations selon les circonstances

L’organisation du travail :
- La fixation des objectifs de résultats 
- Le suivi de la qualité et de la satisfaction clientèle
- Le suivi des équipes et des individus

La motivation du personnel :
- La dynamique d’équipe, les projets, les résultats
- La valorisation des individus, la reconnaissance
- La qualité de vie au travail
- L’évolution des salariés (évaluation, formation)
- L’entretien professionnel

La communication :
- Les différents types de réunions d’équipes 
- Les entretiens individuels
- La gestion des conflits

La gestion administrative des ressources humaines :
- Les contrats de travail
- Les formalités d’embauche
- Les conditions de travail (horaires, pauses, repos, congés, rémunérations)
 

Pas de prérequis exigé pour suivre cette formation 

Directeur d’exploitation et assistant(e) de direction

Formation concrète et opérationnelle

Pédagogie interactive impliquant largement chaque participant 
Adaptation des apports théoriques à l'expérience et aux besoins de chaque participant 
Théorie - Cas pratiques - Mises en situation